La Levis V6 Cafe Racer es una motocicleta de aspecto musculoso, que será la punta de lanza de la renacida marca Levis.
La Levis V6 Cafe Racer dispone de un motor de ángulo estrecho V6 de 1,2 litros que está montado longitudinalmente en el cuadro. Ofrece una potencia de 120 CV con una cifra de par similar. El orden de encendido es muy inusual para un ser un V6, 1-2-3-4-5-6. Esto debería ayudar a la entrega de potencia y reducir los desequilibrios armónicos dotando al motor de un funcionamiento muy suave.
Levis se está planteando una versión sobrealimentada de este motor. Este especial modelo se presentaría en una edición limitada para conmemorar la primera motocicleta Levis que ganó su clase en el TT de la Isla de Man en 1920.
Los discos de freno delanteros de 305 mm de diámetro y el disco trasero están mecanizados de acero inoxidable y tienen un acabado perforado y pulido. También tienen grabado el logotipo de Levis en la superficie exterior al final de cada uno de los seis radios.
Las pinzas radiales están hechas especialmente de aluminio según su propio diseño y están acabadas en una gama de acabados pulidos o con pintura en polvo para combinar con la motocicleta.
Con sus 6 tubos de escape y su acabado en aluminio pulido la Levis V6 Cafe Racer no deja indiferente.